Santé : Découvrez les 5 pires condiments !

Santé : Découvrez les 5 pires condiments !

Pour faire attention à votre santé, vous pouvez commencer par limiter certains condiments particulièrement gras. Voici les 5 que vous devriez absolument éviter selon les experts.

Les condiments à bannir pour préserver sa santé

Les condiments à bannir pour préserver sa santé

Gourmand ? Vous avez probablement du mal à vous passer des condiments. Quel plaisir de relever le goût des aliments en ajoutant des petites sauces et autres préparations goûteuses. On le sait ! Mais malheureusement, certains de ces ajouts sont trop gras, trop sucrés, trop salés…. Bref, ils sont néfastes pour notre santé.

Vous avez effectivement décidé à faire attention à ce que vous mangez ? Vous êtes sur le bon article ! Nous vous dévoilons les condiments que vous avez tout intérêt à éviter ou au moins à limiter. Suivez le guide !

La moutarde au miel

La moutarde au miel

Absents des rayons, actuellement, la moutarde est difficile à dénicher dans les magasins. Mais on trouve tout de même quelques produits artisanaux. Parmi eux, la fameuse moutarde au miel. Vous l’avez probablement goûtée pendant cette période de pénurie.

Certes, cette recette originale réveille les papilles. Mais malheureusement, elle renferme une grande quantité de sucre. Un aliment néfaste pour notre santé.

La mayonnaise

La mayonnaise

Cette information ne va pas vous surprendre. Néfaste pour la santé, la mayonnaise reste très grasse. Elle renferme beaucoup d’huile. En effet, pour 100 g, ce condiment peut compter jusqu’à 800 calories. En effet, le ketchup classique ne représente pas plus de 200 calories pour 100 g. Désormais, pour accompagner vos viandes…. Mieux vaut donc opter pour ce condiment préparé à base de tomates.

La sauce barbecue !

La sauce barbecue !

Une bombe calorique. C’est vrai que son petit goût fumé est parfait pour accompagner les grillades… Mais la sauce barbecue reste extrêmement sucrée. À la tête de la liste des ingrédients, on trouve les glucides et le sodium.

Deux composants particulièrement dangereux pour la santé et favorisent le cholestérol. Mieux vaut donc remplacer la sauce barbecue par du ketchup ou de la moutarde nature forte. Ceci pour limiter les apports de graisses et de sucre.

Santé : Le pesto industriel

Santé : Le pesto industriel

Le pesto maison renferme une grande quantité d’huile d’olive. Toutefois, sa version industrielle reste encore plus mauvaise pour la santé. Pourquoi ? D’une part parce qu’elle renferme des conservateurs. En plus, l’huile végétale, l’ingrédient particulièrement calorique, est présente en plus grandes proportions.

Pour vous donner une idée, 100 g de pesto représente environ 500 calories. Cher lecteur, si vous faites effectivement attention à votre ligne, sachez qu’une petite goutte d’une bonne huile d’olive et quelques feuilles de basilic frais suffiront à relever vos pâtes !

Santé : la vinaigrette industrielle

Santé : la vinaigrette industrielle

Vous n’aurez pas de mal à vous priver de la vinaigrette industrielle car elle se fait rare en ce moment dans les rayons des magasins. Gorgé de conservateurs et d’additifs, ce produit est très riche en lipides car il renferme une grande quantité d’huile végétale.

Si vous parvenez à trouver de la moutarde forte sans miel, n’hésitez pas à préparer une bonne vinaigrette maison. Une sauce beaucoup moins grasse et bien plus goûteuse ! Cher lecteur, vous voilà prêt à savourer vos barbecues et salades tout en prenant soin de votre santé. À vous de jouer !

Meriem Meskouk

Créatrice et curieuse, j'ai grandi en compagnie des livres, toujours à la recherche de nouvelles expériences à mener. Aussi, je suis passionnée par la cuisine et la photographie culinaire.