Rappel produit : Ne consommez pas ces 3 épices !

Vous avez déjà acheté ces mélanges d’épices ? En effet, ces 3 mélanges d’épices d’une grande marque française font l’objet d’un rappel produit. Attention, ne consommez pas ces produits qu’on utilise quotidiennement dans nos cuisines. Pour ne prendre aucun risque, nous vous invitons à lire les précisions qui suivent. 

Mélange couscous, Ras El Hanout et Garam Massala

Mélange couscous, Ras El Hanout et Garam Massala

Ces derniers jours, les rappels produits concernent essentiellement des produits phare de Noël. À savoir le foie gras, le chapon, le saumon fumé. Mais cette fois, il s’agit plutôt des produits secs qui sont concernés par ce rappel. On parle ici du Garam Massala, du mélange pour Couscous et du Ras El Hanout. La cause ? Le cumin qui entre dans leur composition contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques, un contaminant chimique.

On adore tous utiliser ces mélanges dans notre cuisine. Les deux premiers sont des incontournables de la cuisine du Maghreb, notamment le Maroc. Le dernier étant un mélange traditionnel indien. Il s’agit en effet des mélanges préparés depuis des siècles par chaque cuisinière et cuisinier, mais on le trouve aussi dans les commerces. Par exemple avec le Garam Massala, on prépare le fameux poulet tikka Masala.

Rappel produit : Les risques liés aux alcaloïdes pyrrolizidiniques !

Rappel produit : Les risques liés aux alcaloïdes pyrrolizidiniques !

En effet, selon les spécialistes de l’EFSA… L’exposition aux alcaloïdes pyrrolizidiniques contenus dans certaines denrées alimentaires issues du monde végétal constitue une source potentielle de préoccupation à long terme pour la santé humaine. Ceci en raison du potentiel cancérigène de ces substances. Les substances qu’on peut trouver dans des thés, des infusions mais aussi des épices. Aussi, il peut y avoir une toxicité à court terme ainsi que des effets indésirables sur la santé. Toujours selon le site de L’EFSA.

Pour ce rappel produit, c’est dans le cumin qui entre dans la composition de ces 3 mélanges que l’on a détecté la présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques. Attention, ne consommez surtout pas les mélanges d’épices concernés. Sinon, vous risquez de tomber malade.

Rappel produit : La marque d'épices concernée !

Rappel produit : La marque d’épices concernée !

Ce rappel produit concerne donc la marque Saint Lucie que l’on trouve dans plusieurs grandes surfaces partout en France. Voici les mélanges et les lots concernés :

Ras el hanout Flacon en verre 45 g, GTIN 3162050040256 Lot 2218746, date de durabilité minimale 06/06/2025. GTIN 3162050040256 Lot 2229946, date de durabilité minimale 26/09/2025. Aussi, Garam massala Flacon en verre 50 g, GTIN 3162050040775 Lot 2216536, date de durabilité minimale 14/05/2025.

Et le mélange couscous Flacon en verre 50 g, GTIN 3162050040706 Lot 2231146, date de durabilité minimale 07/10/2025. Des produits vendus partout en France dans les enseignes suivantes : Auchan, Carrefour, Casino, Franprix, Francap, Leclerc, Intermarché et Système U.

Que faire si vous les avez achetés ?

Que faire si vous les avez achetés ?

Vous avez effectivement acheté l’un de ces 3 mélanges d’épices faisant l’objet de rappel ? Vous ne devez pas les consommer. Rapportez-les le plus rapidement possible en magasin pour vous faire rembourser. Vous avez jusqu’au 19 janvier 2023 pour le faire.

Pour vous y retrouver dans les différents rappels, nous vous conseillons de consulter fréquemment le site Rappel Conso. Soyez prudent !

Maurice Louis

Passionné par l'écriture et l'art, je suis de nature très curieuse, je m'intéresse à tous les sujets ! Je m'intéresse à la vie des célébrités en partageant les dernières nouveautés brûlantes.