Poissons panés : Les meilleurs et pires du marché !

Pour le bien de notre santé, les spécialistes recommandent de manger régulièrement du poisson. Ceux qui plaisent le plus aux enfants sont sans aucun doute les poissons panés. Croustillant et moelleux à la fois, ce type de poisson, fait leur bonheur mais. Mais est-il vraiment bon pour la santé ? C’est ce qu’on va voir dans cet article. Lisez la suite !

Poisson : Un aliment important !

Poisson : Un aliment important !

Si les médecins conseillent de manger 5 fruits et légumes par jour.. Il faut aussi consommer régulièrement du poisson. En effet, c’est un aliment riche en acide gras comme les oméga-3. Ce dernier représente un ingrédient essentiel au bon fonctionnement du système nerveux mais aussi au maintien de la santé cardio-vasculaire. On le sait, ce n’est pas toujours facile de faire manger du poisson aux enfants. 

Accompagné de purée ou de pâtes, ce type de poisson croustillant a su séduire de nombreux consommateurs au fil du temps.

Le revers de da médaille !

Le revers de da médaille !

Appréciés par les enfants et les adultes, les poissons pannés séduisent tout le monde. Rapide et facile à faire, avec son goût agréable, c’est un bon allié pour les soirs où l’envie de cuisiner ne se fait pas ressentir. Mais une question se pose : est-ce que ce poisson est bon pour la santé ?

Passons maintenant à ses bienfaits nutritifs. Salé, gras, additifs, des chercheurs ont effectivement mené une enquête pour répondre à de nombreuses questions. En effet, le site 60 millions de consommateurs a décidé de passer au crible plusieurs types de poissons panés et a établi un classement des pires et des meilleurs produits disponibles en supermarché. La rédaction Leenkus fait donc le point sur le sujet.

Poissons panés : bon aliment pour la santé ?

Poissons panés : bon aliment pour la santé ?

En collaboration avec l’association la WWF… Le site 60 millions de consommateurs a passé au crible différents poissons. Notamment le thon, la brandade ou le surimi. Aujourd’hui, on s’intéresse à un produit phare apprécié des grands et petits … Les poissons panés. Pour établir un classement des meilleurs et des pires produits, les chercheurs ont donc pris en compte plusieurs facteurs. À savoir l’espèce, la zone et la technique de pêche. Ainsi, ils ont attribué des notes aux produits allant de la mention “à privilégier”, “avec modération” jusqu’à  “à éviter ».

Ainsi, l’étude rappelle que les produits frits sont souvent trop riches en matières grasses.  À consommer avec modération ! Néanmoins, les poissons panés comportent malgré tout de nombreux avantages. D’ailleurs, c’est l’une des seules catégories analysées qui a obtenu des résultats homogènes et plutôt satisfaisants.

Les meilleurs poissons panés

Les meilleurs poissons panés

La note la plus basse ? 11/20. Ce qui reste donc correct. Ainsi, en étudiant plusieurs références de colins panés… Nos confrères de 60 millions de consommateurs ont partagé les meilleures et les moins bonnes marques des poissons panés. Voici les résultats. 

Trois marques ont donc su tirer leur épingle du jeu dans ce classement. Elles sont arrivées toutes les trois en première position, ex-aequo avec la belle note de 13,5/20. Cher lecteur, vous avez envie d’acheter des poissons panés ? On vous dévoile lesquels choisir. 

-Pêche océan Marque Repère (E.Leclerc) – Tranches panées de colin d’Alaska 

-Carrefour Le Marché Filets de colin d’Alaska panés 

-Odyssée (Intermarché) Les p’tits prods Bâtonnets de colin d’Alaska 

Toutefois, concernant les autres marques, les notes restent correctes. Puisque les deux dernières du classement finissent avec une note de 11/20 avec un Nutri Score B. Il s’agit en effet de panés de colin d’Alaska Picard et panés au colin d’Alaska Lidl.

Meriem Meskouk

Créatrice et curieuse, j'ai grandi en compagnie des livres, toujours à la recherche de nouvelles expériences à mener. Aussi, je suis passionnée par la cuisine et la photographie culinaire.