Pizza : Une astuce pour recycler les croûtes de pizza !

Pizza : Une astuce pour recycler les croûtes de pizza !

Vous ne mangez pas la croûte des pizzas ? C’est dommage de jeter de la nourriture qu’on a payé au prix fort ! Désormais, avec l’inflation, tout coûte de plus en plus cher. Pour ne plus gaspiller, on vous dévoile une recette ultra facile et rapide à faire avec les croûtes de pizza. Vous ne mangez pas les croûtes de pizza ?

Un gaspillage alimentaire !

Un gaspillage alimentaire !

On le sait, les français sont effectivement de gros consommateurs de pizzas. On nous dit dans l’oreillette que certains d’entre vous ne mangent pas les croûtes de pizza. En effet, les 4% d’origine italienne qui sommeillent en nous sont scandalisés par cette information. Alors que les 96% d’autres origines sont plutôt déçus de tant de gaspillage alimentaire. Ne vous inquiétez pas, la rédaction Leenkus a trouvé l’astuce parfaite pour ne plus jeter les croûtes des pizzas. Lisez la suite de cet article.

Consommation de Pizza : Incroyable mais vrai !  

Consommation de Pizza : Incroyable mais vrai !  

On a une info choc à vous révéler. Allez, on se lance. Les français mangent plus de pizzas que les Italiens. C’est fou, mais c’est vrai. En fait, juste derrière les États-Unis, les français sont effectivement les 2e plus gros consommateurs de pizzas. Hawaïenne, 4 fromages, margherita ou speck .. Tous les parfums donnent tellement envie qu’en seulement un an, on en consomme en moyenne 11 par personne.

D’ailleurs, il y a ceux qui préparent une pâte à pizza maison, ceux qui la mangent au resto, et ceux qui l’achètent surgelée en grande surface. 

L'astuce anti-gaspi pour vos croûtes de pizza

L’astuce anti-gaspi pour vos croûtes de pizza

Mais comment recycler les croûtes de pizza pour éviter le gaspillage ? En effet, il y a certaines personnes qui ne consomment jamais la croûte de leurs pizzas. Et ça, ce n’est plus possible en 2022. Quand on sait notamment qu’on gaspille en moyenne 30 kg de nourriture par an et par personne.

En arrêtant de jeter les croûtes de 11 pizzas par an… On pourrait alors réduire ce chiffre. Ça tombe bien ! Et si l’on vous disait que vous pouvez les recycler dans une recette ultra facile et estivale ? Découvrez la recette de la panzanella revisitée. Pour les personnes qui ne connaissent pas la recette de base… C’est une salade de tomates italienne dans laquelle on met des croûtons de pain rassis de la veille.

Pizza : Un vrai délice !

Un vrai délice !

Le pain s’imbibe du jus des tomates et de la vinaigrette devient beaucoup moins sec. Vous pouvez alors le consommer plutôt que jeté. Par ailleurs, un tiktokeur, connu sous le pseudonyme @chef_n_zem, a eu l’idée de reprendre cette recette en remplaçant le pain par les croûtes de pizza.

Désormais, ne vous forcez pas à manger les croûtes. Mettez-les plutôt de côté dans un sac à pain ou au frigo. Vous n’aurez qu’à les déguster le lendemain en les faisant légèrement dorer à la poêle avec un filet d’huile d’olive. La cuisson les rendra croustillantes comme des croûtons et leur donnera ainsi beaucoup de saveurs. Mélangées avec des tomates et une bonne vinaigrette, c’est exquis ! Il n’y a plus qu’à passer à table.

Maurice Louis

Passionné par l'écriture et l'art, je suis de nature très curieuse, je m'intéresse à tous les sujets ! Je m'intéresse à la vie des célébrités en partageant les dernières nouveautés brûlantes.