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Mac and Cheese : Disney World partage une recette ‘‘gastronomique’’

recette by disney
Disney World nous partage enfin leur fameuse recette du Mac and Cheese gastronomique présenté dans le parc du festival international Taste of Epcot Food & Wine.
Mac and Cheese recette
Les lattes à la citrouille et aux épices sont officiellement de retour. Cracker Barrel a publié son menu favori.Heureusement, cette nouvelle recette déposée par Disney World coche toutes ces cases: un Mac and Cheese au fromage gastronomique à l’ail et aux herbes.La recette de Mac and Cheese provient du festival international Taste of Epcot Food & Wine, selon le blog du parc. En effet, le fameux plat a été présenté lors du festival, qui «célèbre le meilleur de la nourriture et des boissons mondiales sur six continents».
Mac and Cheese by Disney

Retrouvez la recette pour un Mac and Cheese by Disney (pour 6 à 8 personnes)

Le «Mac and Cheese gastronomique avec fromage boursin à l’ail et fines herbes garni de panko aux herbes», qui a été hébergé par la marque Boursin Cheese sert 6 à 8 personnes.

Ingrédients 

Panko grillé
  • Panko grillé :
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1/2 tasse de panko
  • Gros sel, au goût
Macaroni et fromage gourmet
  • Mac and Cheese gourmet
  • 1 boîte de pâtes cavatappi ou de macaroni de coude
  • 3/4 tasse de beurre
  • 3/4 tasse de farine
  • 8 tasses de lait entier
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
  • 1 cuillère à café de moutarde en poudre
  • 1/2 livre de fromage cheddar blanc, râpé
  • 1/2 livre de fromage cheddar jaune, râpé
  • 3 meules de fromage Boursin ail et fines herbes, divisées
  • Gros sel, au goût
  • Poivre blanc, au goût

Instructions 

Instructions de panko grillé
  • Pour le panko grillé :
D’abord, faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen. Ensuite, ajouter le panko et remuer jusqu’à homogénéité.Puis, faire griller dans la poêle pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Par la suite, retirer du feu; sel au goût.Enfin, le mettre de côté.
Des Mac and Cheese gastronomique
  • Pour les Mac and Cheese gastronomiques :
D’abord, cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions sur l’emballage. Bien égoutter, puis réserver au chaud.Ensuite, faire fondre le beurre dans une casserole de 5 litres à feu moyen. Incorporer la farine et cuire, en remuant constamment, jusqu’à obtention d’un roux blond, environ 4 minutes.

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Imane Benlimam

Enthousiaste et passionnée, je suis une dilettante qui assouvit ses curiosités intellectuelles à travers son seul exutoire, l'écriture. Ainsi, c'est ma passion pour l'actualité et l'engouement de transmettre qui me donne ce plaisir-là que je vous invite à partager !

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