France : La meilleure ville de street food au monde

La street food s’est démocratisée ces dernières années. Aujourd’hui, elle s’est imposée aussi en France comme une cuisine tendance, rapide et facile à manger. Désormais, grâce à ce nouveau type de cuisine, même les midis, on peut manger un repas sur le pouce qui donne envie. D’ailleurs, si vous cherchez le lieu pour en manger sans modération, on vous dévoile la ville où vous trouverez votre bonheur à coup sûr.

Un petit flash-back !

Un petit flash-back !

La Street Food : Où ? Comment ? Pourquoi ? Si vous voulez effectivement savoir tout sur cette tendance culinaire, il faut revenir un peu en arrière. En effet, en 2008, en Californie, après la crise économique qui a touché les Etats-Unis… Plusieurs chefs se sont retrouvés malheureusement sans emploi.

Ils ont donc décidé de créer un restaurant mobile où ils pourraient laisser libre cours à leur imagination tout en contactant directement les clients. Une tendance culinaire devenue de plus en plus importante à tel point qu’elle est arrivée jusqu’en France en 2011. 

France : Cette ville a été élue meilleure ville de street food au monde

France : Cette ville a été élue meilleure ville de street food au monde

Une tendance qui a trouvé sa place dans le quotidien des Français. Tacos, burger ou même sushis, les food truck… Plusieurs restaurants ont décidé de se spécialiser dans cette nouvelle façon de cuisiner. D’ailleurs, des millions de personnes dans le monde consomment la cuisine de rue chaque année. 

Une ville de France a récemment été élue comme la meilleure ville de street food au monde. En effet, selon une étude menée par l’entreprise Radical Storage… Au total, plus de 5 402 restaurants ont passé au crible sur TripAdvisor. Alors quel est cet eldorado de la street food ? Suivez le guide !

Cette ville de France reine en matière de street food !

Cette ville de France reine en matière de street food !

L’entreprise Radical Storage a effectivement analysé les données TripAdvisor des 100 meilleures destinations urbaines. L’objectif ? Trouver la meilleure ville de street-food au monde. Pour dénicher cette pépite, les spécialistes ont donc pris en considération plusieurs critères. À savoir le nombre de restaurants de street food, le pourcentage d’établissements notés à plus de 4 étoiles, la variété de cuisines. Ainsi que le prix moyen par plat

Verdict ? Avec une note de 573 points sur 850, c’est la France, plus précisément Paris, qui arrive en tête de liste !

Paris, la capitale mondiale de la street food !

Paris, la capitale mondiale de la street food !

En plus d’être la capitale de la France, Paris est désormais aussi classée la capitale mondiale de la street food. Nommée aujourd’hui comme la ville la mieux notée avec 76 % de ses 350 restaurants de street food notés à plus de 4 étoiles sur TripAdvisor. 

Désormais, cette tendance culinaire porte fièrement les couleurs du drapeau bleu blanc rouge. Aussi, dans ce même classement, on retrouve d’autres villes sur le podium comme Athènes avec 549 points et aussi Rome 531 points. Le prochain restaurant que vous souhaitez faire entre amis, misez sur une valeur sûre donc : la street food. Et pour rester dans le thème, on vous a récemment dévoilé où trouver les meuliers éclairs au chocolat en France.

Meriem Meskouk

Créatrice et curieuse, j'ai grandi en compagnie des livres, toujours à la recherche de nouvelles expériences à mener. Aussi, je suis passionnée par la cuisine et la photographie culinaire.